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分類: 寵物食譜

【台北】大美娘手作寵物蛋糕-MIBO一歲生日蛋糕

大美娘手作寵物蛋糕

-地址:台北市信義區中坡南路241號1樓

-自取及營業時間:週一至週五11:00-19:00

-網路訂購:https://www.facebook.com/dameifoodshop/

-訂購須知:

①蛋糕訂購開放30天前開始訂購。
②下單時,請在留言處備註寫上〔★蛋糕到貨日期〕跟〔壽星生日歲數〕,強烈建議慶生前一天收到。
③會過敏需避開的食材、想要的擠花花色,下單時請記得寫在留言處備註提醒。
④ 蛋糕皆附生日配件一份:數字蠟蠋、壽星照片生日插卡、壽星生日小零食、慶生派對生日帽、生日快樂字樣插旗。

(下單後請主動私訊壽星正面照片一張,未私訊照片視同放棄生日插卡)
⑤蛋糕體以純雞肉、魚肉為主,兩層內餡以關節保健為主,不含麵粉類丶洋菜粉等食材,蛋糕皆含雞蛋、燕麥,有需要避開的食材請下單時備註。
-蛋糕體口味介紹
㊀ 蝦堡☞抗氧化、眼睛保健〔雞里肌、鮮蝦〕
㊁ 海陸饗宴☞腦部保健〔雞里肌、屏東東港鮪魚〕
㊂ 山藥雞肉☞腸胃道保健〔雞里肌、山藥〕
㊃ 黑芝麻雞肉☞毛髮保健〔雞里肌、有機黑芝麻粉〕
㊄ 南瓜子雞肉☞攝護線保健〔雞里肌、南瓜子粉〕
㊅ 高山菠菜雞肉☞眼睛保健〔雞里肌、高山菠菜〕
㊆ 黃金亞麻籽雞肉☞皮膚保健〔雞里肌、黃金亞麻籽粉〕
㊇ 蔓越莓果粒雞肉☞泌尿道系統保健〔雞里肌、蔓越莓果粒〕

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我們家的MIBO滿一歲啦!!!第一次過生日當然要幫她準備一個漂漂亮亮的蛋糕慶生阿,在網路上搜尋了多間手作寵物蛋糕之後,覺得大美娘的寵物蛋糕真的好漂亮,所以媽媽決定一歲生日我們就用大美娘的寵物蛋糕慶生吧~訂購蛋糕前有些注意事項需要先看一下,包括毛孩如果有對哪些食物過敏一定要記得先跟店家備註,以及指定收貨日期最好指定在慶生前一天,不然慶生當天沒有拿到蛋糕毛孩們會非常失望的!

店家有一再強調如果宅配時發生碰撞他們沒有辦法負責,所以我們一直戰戰兢兢很擔心蛋糕到我們手上時會不會已經解體了,還好大美娘的寵物蛋糕除了在蛋糕體外面用蠻硬的厚透明塑膠片圍繞住以防蛋糕碰撞變形之外,外面也還有一層盒子最外面才是箱子,層層保護之下,蛋糕到我們手上時還是非常漂亮非常完整的

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擠花的顏色我有特別挑選粉紅色跟藍色,覺得這兩個顏色好粉嫩,很適合我們家MIBO,蛋糕體部分我們選擇的口味是海陸饗宴,成分是雞里肌跟屏東東港鮪魚,主要功能是腦部保健~

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訂購生日蛋糕就附生日配件一份,包含數字蠟蠋、壽星照片生日插卡、壽星生日小零食、慶生派對生日帽、生日快樂字樣插旗,記得訂購完蛋糕一定要記得把家裡寶貝的照片私訊給店家阿,不然就沒有辦法製作有寶貝照片的生日插卡了

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還有贈送生日禮物,是毛孩最愛吃的肉乾呢!

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店家也會把生日插卡的設計卡照片傳給我們,作成像生日卡一樣

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第一次戴慶生派對生日帽的MIBO很抗拒,她最討厭頭上、身上有東西束縛她了,拍張照片帽子就被她甩掉了

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蛋糕連剖面都好漂亮,而且看得出來裡面還有一顆蛋,媽媽很好奇上面的擠花跟球球到底是什麼,吃了一口原來是馬鈴薯泥阿,還蠻綿密蠻好吃的呢

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MIBO一直擺臭臉,馬麻到底什麼時候才要讓我吃蛋糕阿

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寶貝一歲生日快樂,馬麻希望妳可以一直都這麼健康快樂,然後要陪我們很久很久喔!!!

 

原始文章:Yu Ching的部落格 :: 痞客邦 PIXNET ::

菲麻的汪汪暗黑料理~悟空的龍珠

菲麻的汪汪暗黑料理分享:
悟空的龍珠

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為什麼是暗黑?
菲麻可以化神奇為腐朽,
再高級的食材煮出來都沒人敢吃!

料理宗旨:人可以吃的食材,才給毛孩吃!
料理宗旨:有熟就好不是嗎?
料理宗旨:太複雜的我不會,一卡電鍋走天下!
料理宗旨:連開瓦斯爐都不會的笨蛋菲麻都可以輕鬆做出,也歡迎各位先進多多批評指教!

做鮮食只是想幫菲菲偶爾換換口味,
畢竟菲麻不是專業寵物營養師;
基於身體健康、營養均衡考量,
菲菲還是以飼料為主哦!

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食材介紹:
鯛魚一片、栗子南瓜1/4顆、紅蘿蔔2片!

料理過程:
1、先將南瓜蒸熟放涼!
2、將鯛魚肉跟南瓜泥一起攪碎捏成丸狀!
3、用蔬菜雕刻器把紅蘿蔔切一顆星星,塞進肉球上面!
4、放入電鍋後蒸熟,就是一道媽媽愛心料理囉!

良心建議:
1、有些食材不確定用不用得到,所以事先多準備了!
2、準備番茄與紅蘿蔔,是要測試哪個切星星比較方便?後來選擇了紅蘿蔔!
3、原本是想把白飯當成內心,外層包魚肉;但發現份量太多,白飯就不用了!
4、櫛瓜及大白菜是要準備來擺盤用,拍完照就給馬麻當中餐吧!

心得:
剛起鍋還很燙,就順便來Cosplay一下娛樂大家囉!

   廚藝不好的人一定要養狗!

食材準備很多,但有些沒有用到!

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把南瓜跟鯛魚絞成泥狀!

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終於湊齊兩顆龍珠!

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孩子,你認真了!

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綵衣娛親是毛孩的責任啊!

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原始文章:米克斯菲菲的走跳日記 :: 痞客邦 PIXNET ::

冬至毛孩寵膳【蘋果牛蒡補氣雞湯】

冬季毛孩寵膳【蘋果牛蒡補氣雞湯】增強身體免疫力
你絕對會和毛孩一起搶著吃!不用調味就超鮮甜~~

秋冬想幫家裡的毛孩做藥膳食補嗎?至少要注意二個原則:
一、針對體質需求對症食療
尤其像許多溫補、燥補的肉品如牛肉、羊肉或中藥材如人蔘等,並不適合體質濕熱、皮膚問題總是吃藥又反覆發作、肝火過旺有口臭、耳朵容易出油,已罹患有腫瘤癌症、心血管等慢性病的毛孩喔!

二、如使用香草、草藥或中藥材務必減量
除非已給專業獸醫師把脈確診體質症狀後有指示藥方劑量,否則日常烹製寵物鮮食,以預防保健為主要原則,較具療效的食藥材務必要減量或減少使用。尤其已在服藥、懷孕、重症或腸胃較弱的毛孩最好避免。

※寵愛健康誌影音頻道開播啦!快來關注+1→ https://youtu.be/g4Q8BGQURaE

十一月冬至過後,氣溫的變化更大,飼主一定要注意年長犬貓早晚的保暖,增強身體抵抗能力,尤其從餵食上打好根基,更能抵禦寒冬。所以特別介紹這道適合各種體質,甚至飼主也可一起共食的【蘋果牛蒡補氣雞湯】,透過食材本身燉煮後的鮮甜味釋放,不僅低脂健康又美味暖身,而且材料方便取得,不妨回家一試。

寵物食譜-冬至毛孩寵膳【蘋果牛蒡補氣雞湯】-陳蓁
【蘋果牛蒡補氣雞湯】
食材:
1.切塊雞腿3-4隻
2.牛蒡半條
3.鴻喜菇半朵
4.紅蘋果1顆
5.紅棗4粒
6.黃耆4-5片(也可省略更適合各種體質毛孩)

作法:
1.將所有材料洗淨,小湯鍋裝七分滿水大火煮開
寵物食譜-冬至毛孩寵膳【蘋果牛蒡補氣雞湯】-陳蓁

★技巧說明:
牛蒡可用刀背去皮切片
紅棗去籽較溫而不燥
蘋果削皮去籽切薄片甜味更能入湯

寵物食譜-冬至毛孩寵膳【蘋果牛蒡補氣雞湯】-陳蓁

2.水煮滾後先放入切塊雞腿去血水浮渣
★技巧說明:
這裡使用原湯烹煮保留肉骨鮮味

寵物食譜-冬至毛孩寵膳【蘋果牛蒡補氣雞湯】-陳蓁

3.湯清澈即可依序放入所有材料,轉中小火悶煮約1小時即完成
★技巧說明:
想吃雞肉較Q彈可以煮30分鐘即可

寵物食譜-冬至毛孩寵膳【蘋果牛蒡補氣雞湯】-陳蓁

4.餵食毛孩雞腿要去骨去皮,鴻喜菇、牛蒡弄細碎比較好消化
★技巧說明:
記得放涼恢復常溫再給毛孩吃喔!

寵物食譜-冬至毛孩寵膳【蘋果牛蒡補氣雞湯】-陳蓁

蘋果味甘性溫和,能健脾開胃、潤肺止咳、補血安神,無論生食或熟食都具有抗癌、增強免疫力功效,尤其蘋果煮熟吃抗菌、抗氧化效果更好。煮湯不僅可自然調味,還會吸收湯汁營養,對於有些毛孩不愛喝水,可補充水分攝取。

牛蒡可降血糖、血脂、血壓,抑制癌細胞滋生與擴散,具有抗衰老、提高免疫力功效,也是非常理想的天然保健食品。而菇類對毛孩來說雖然不好消化,但富含多醣體、胺基酸、蛋白質等營養,記得餵食毛孩時,與牛蒡都要弄細碎些材好消化吸收。

原始文章:冬至毛孩寵膳【蘋果牛蒡補氣雞湯】 | 陳蓁

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